진공 유화제 혼합 기계
JKE 진공 유화 믹서는 아시아에서 인기있는 진공 유화제 균질 기 디자인이며 마요네즈, 샐러드 드레싱, 연고, 크림, 향료, 조미료 및 유제의 중소 배치를 만드는 데 적합합니다. 5L에서 2000L에 일 수용량; 마요네즈, 샐러드 드레싱, 연고, 크림, 향료, 조미료 및 10,000 ~ 50,000cps 점도의 에멀젼에 적합합니다. 상부 장착 배치 균질기 또는 하부 균질화기에 의한 내부 유화 및 균질화; 모든 선박은 SS304 / 316 스테인레스 강판으로 제조되며 GMP 준수 구조입니다. 용기는 재킷, 절연, 클래딩 및 각 용기에 적합한 교반기 어셈블리가 있습니다.
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제품 소개
조미료 소스 - 다양한 취향의 요구를 충족시키기 위해 -이 아이디어를 바탕으로 Wuxi JKE 기계의 응용 전문가들은 마요네즈 또는 토마토 소스와 같은 다양한 소스를 생산하는 데 사용할 수있는 Mayonnaise 제조 기계라는 유연한 생산 시스템을 개발했습니다. 마요네즈는 물, 기름 및 달걀 노른자로 만든 조미료 소스로 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다. 국가마다 약간 다른 공식 요구 사항이 있습니다.
샐러드 마요네즈의 오일 함량은 적어도 50 %입니다. 겨자 마요네즈, 토마토 마요네즈, 강한 소스, 다양한 저에너지 샐러드 크림 및 조미료와 같은 다른 제품이 시장에 나와 있으며 약간 다른 공식이 있습니다.
이들 모두는 수중유 에멀젼이므로 두 단계의 분리를 방지하기 위해 적절한 친수성 유화제가 필요합니다. 마요네즈의 생산 공정에서 유화제는 일반적으로 안정적인 유화 시스템을 얻을 수있는 달걀 노른자, 우유 단백질 또는 식물성 유화제이며 최종 제품의 점도는 접착제와 전분으로 조정됩니다. 올바른 포뮬러 만이 원하는 맛과 최상의 제품 조합을 생성 할 수 있습니다.
사양
제품 설명
포장 및 배달
회사 프로필
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인증
전시회
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