진공 믹서 유화제
식품 진공 유화 믹서는 외국의 선진 기술을 도입하고 마요네즈, 샐러드 드레싱 및 기타 제품의 제조 공정에 따라 설계되었습니다. 장치는 전처리 물 탱크, 진공 유제 혼합 메인 포트, 진공 펌프, 유압 시스템, 배출 시스템, 전기 제어 시스템, PLC 터치 스크린, 작업 플랫폼 등으로 구성됩니다. 장치는 간단한 작동, 안정적인 성능, 좋은 특성을 가지고 있습니다 균질화 성능, 높은 생산 효율, 편리한 청소, 합리적인 구조, 작은 바닥 면적 및 높은 수준의 자동화.
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제품 소개
진공 균질화 및 유화 장치는 유압 리프팅 및 개방 커버가 있는 상부 동축 트리플 믹서를 채택합니다. 고속 균질화 믹서의 속도는 0-4500r/min(가변 주파수 속도 조절)이고 느린 벽 스크래핑 믹서의 속도는 0-63r/min(가변 주파수 속도 조절)입니다. 균질화기는 고전단 소용돌이 형 유화 믹서를 채택합니다. 느린 벽 스크래핑 믹서는 보일러의 바닥과 벽에 자동으로 부착됩니다. 특히 분진 비산을 방지하기 위해 분말 재료에 진공 흡입이 채택되었습니다. 전체 공정은 고속 혼합 후 재료가 거품을 생성하는 것을 방지하고 위생 및 멸균 요구 사항을 충족시키기 위해 진공 조건에서 수행됩니다. 시스템에는 CIP 세척 시스템이 장착되어 있습니다. 용기와 재료 접촉부는 SUS316L 재질로 되어 있으며 내면은 경면광택 처리되어 있습니다. 유화 헤드는 고급 비스듬한 치아 유화 헤드를 채택하고 유화 입자는 미크론 수준에 도달할 수 있습니다.
사양
제품 설명
전시회
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