진공 유화 믹서기
Oct 29, 2019
고속 균질 유화 시스템은 고속 회전 임펠러와 방사형 흐름 안내 홈이있는 고정자로 구성됩니다. 특별히 설계된 임펠러 상부 및 하부 블레이드는 고속으로 회전하여 재료가 임펠러의 상부 및 하부에서 직접 흡입 된 후 원심력에 의해 임펠러에 의해 고속 발사체가 수행됩니다. . 임펠러와 고정자 사이의 작은 간격으로 인해 재료는 흡입 및 배출 과정에서 전단, 압착, 혼합, 분무, 고주파 진동 등과 같은 일련의 복잡한 물리적 반응을 거쳐 재료를 혼합합니다. 느린 교반은 왼손잡이 연속으로 동일한 속도를 유지하기 때문에 완전히 유화되며, 마지막으로 전체 용기의 재료가 위에서 아래로 계속 순환되어 혼합, 분산, 균질화 및 유화됩니다.
Wuxi Jke JPS 유화제로 제조 된 제빵 용 페이스트리 페이스트는 합리적인 원료 비율과 JPS Kasida 소스 유화제의 시너지 효과를 통해 우수한 제빵 성을 가지고 있습니다. 맛은 부드럽고 섬세하며 향기는 순수하며 유통 기한이 길다.
혼합 산업, 특히 식품 분야, 물 및 오일 혼합, 액체 혼합, 분말 혼합에서 모두 전문 혼합 장비가 필요하며 유화제는 널리 사용되는 혼합 장비입니다. 전문 식품 생산 기계 및 장비로서, 유화제는 로터와 스테이터의 강력한 혼합을 기반으로 장비의 진공 교반에 의해 보완되는 가공 재료의 유화 균질 분산 효과를 달성합니다. 탈포 및 적절한 온도 제어는 안정성, 외관 및 질감의 측면에서 식품 소스의 품질을 향상시킵니다.