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제품 소개
JPS 유화 시스템, 마요네즈 유화 균질화기
JKE에서 생산하는 마요네즈 소스, 커스터드 소스, 페이스트리 소스 등의 진공 유화 기계는 균질한 유화 기술, 클로 바이트, 양방향 재료 흡입 구조 및{1} 다방향 벽 긁기 및 교반을 채택합니다. 재료 흡입의 어려움으로 인한 사각 및 소용돌이를 방지합니다. 혼합은 주파수 변환으로 조절할 수 있으므로 혼합 및 재료가 순간적으로 대류를 형성하고 사전 혼합 시간을 크게 단축하며 사전 혼합 효과를 크게 향상시키고 카소다 소스의 맛을 더 섬세하고 윤활하게 만듭니다. 또한 장비의 전단력이 강해 생산 효율과 분산 유화 품질이 완전히 향상됩니다.
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