마요네즈 산업용 믹서

마요네즈 산업용 믹서

식품 진공 유화 믹서는 외국 선진 기술을 소개하고 마요네즈, 샐러드 드레싱 및 기타 제품의 제조 공정에 따라 설계되었습니다. 이 장치는 전처리 수 탱크, 진공 에멀젼 혼합 메인 포트, 진공 펌프, 유압 시스템, 방전 시스템, 전기 제어 시스템, PLC 터치 스크린, 작업 플랫폼 등으로 구성됩니다. 이 장치는 간단한 조작, 안정적인 성능, 좋은 균질화 성능, 높은 생산 효율, 편리한 청소, 합리적인 구조, 작은 바닥 면적 및 높은 수준의 자동화의 특성을 가지고 있습니다.

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제품 소개

진공 균질화 유화기에 의한 마요네즈의 가공방법

1. R & D 실험실 및 분석가의 도움으로 마요네즈 진공 균질화 유화 기계는 전통적인 유화 기계보다 더 나은 품질을 가지고 있습니다. 이 장치는 프리믹스의 신속한 준비, 증점제 및 안정제의 수화, 워터 로션에서 최종 오일의 제조를 포함한 전체 마요네즈 생산 공정을 수행 할 수 있습니다.

2. 온라인 믹서는 시스템을 통해 물을 순환시킵니다.

3. 용기에 달걀 노른자를 넣으십시오. 계란 분말의 경우, 그것은 신속하게 습윤되어 고속 액체 흐름으로 분산됩니다.

4. 그런 다음 배치 크기 및 분말 특성에 따라 나머지 수성상 성분이 용기 또는 분말 공급 호퍼를 통해 첨가됩니다.

5. 강력한 믹서 블레이드를 통해 성분을 완전히 혼합, 분산 및 수분을 공급하십시오.

6. 제어되고시기 적절한 상태에서 혼합물에 오일을 첨가하십시오.이 상태는 초당 용액을 안정화시키기에 충분합니다.

7. 성분은 마요네즈 진공 균질화 유화 기계의 작동 헤드에 들어가 강한 고전단력을 발휘합니다.

8. 이것은 오일 벌금을 성상으로 분산시키고 즉시 로션을 형성합니다. 식초 (및 레몬 주스)를 기름과 함께 넣으십시오.

9. 점도가 증가함에 따라 제품 재활용은 균일 한 일관성을 계속 보장합니다.

10. 짧은 사이클 후, 마요네즈 제조 공정이 완료되고 최종 제품이 언로드됩니다.

vacuum homogenizer mixer

    

사양

모델
배치 용량 /H
수용량 (L/H)
힘/KW
크기 (mm)
발언
JPS-5
2-4
15-25
5
800*900*900
실험실 기계
JPS-10
2-8
15-50
6.5
850*900*900
작은 시험 기계
JPS-50
10-40
40-150
15.3
1200*1250*1850
파일럿 기계
JPS-80
20-50
80-200
15.3
1200*1250*1850
파일럿 기계
JPS-150
30-120
120-480
27
1500*1750*3550
생산 시스템
JPS-250
40-200
160-750
31.2
1500*1750*3550
생산 시스템
JPS-650
40-500
200-2000
41
2000*2400*4500
생산 시스템
JPS-1300
60-1000
300-3000
52
2300*2400*4900
생산 시스템

제품 설명

mayonnaise making machine

homogenizer mixer


전시회

6

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