진공 균질화 유화기의 작동 시 주의사항은 무엇입니까?

Apr 08, 2022

진공 균질화 유화제 작동 시 주의사항:

1. 사용하는 동안 장비를 청소하고 소독해야 합니다. 먹이를 준 후에는 물과 기름 팬을 데우십시오. 온도는 전기 제어 캐비닛의 온도계를 통해 제어 및 설정해야 합니다. 가열 과정에서 재료가 고르게 가열되도록 때때로 교반을 시작해야 합니다. 혼합 시간은 전기 캐비닛의 기기로 조정 및 제어할 수 있습니다.

2. 오일 팬과 물 팬의 재료가 완전히 혼합되고 필요한 온도로 가열되면 진공 빗을 열어 메인 팬의 음압을 0.06 MPa로 만듭니다. 메인 포트에 오일 포트의 재료를 차례로 흡입합니다 (먼저 재료 조건에 따라 오일 포트 또는 물 탱크의 부품을 흡수하십시오). 동시에 혼합을 시작하고 속도는 다른 제품에 따라 필요한 속도로 조정할 수 있습니다.

3. 제품에 따라 시간과 속도를 설정할 수 있습니다. 시간은 전기 제어 캐비닛의 기기에 의해 제어됩니다. 시간은 일반적으로 3-20분입니다(가변 주파수 속도 조절, 공장 설정은 200-3300rpm). 유화 과정에서 유화 속도와 시간은 다른 제형에 따라 변경될 수 있습니다. 유화 과정에서 관찰 구멍에서 재료의 유화 상태를 볼 수 있습니다. 유화 요구 사항이 충족되면 균질화 시스템을 닫습니다.

4. 재료를 냉각할 때 순환 냉각을 위해 냉각수 밸브를 엽니다. 온도가 낮아지면 혼합 속도가 감소합니다. 유화 탱크의 진공도는 약 -0.05mpa로 유지되어야 합니다. 다른 재료 그룹에 따라 설정할 수도 있습니다. 온도가 50도까지 떨어지면 다른 공식에 따라 다른 향미제, 방부제 및 기타 보조 재료를 첨가할 수 있습니다.

5. 온도가 토출 온도까지 떨어지면 냉각수 밸브를 닫고 토출 밸브를 열어 토출을 시작합니다.


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