고전단 유화제의 기능적 요구 사항을 충족하는 방법
Nov 25, 2022
고전단 유화제의 기능적 요구 사항을 충족하는 방법
식품 산업의 생산 공정에서 혼합은 가공 기술의 중요한 작동 단위 중 하나입니다. 고점도 재료의 점도는 혼합 과정에서 변경됩니다. 혼합의 주요 기능은 전단력을 통해 혼합할 재료를 더 얇고 얇은 층으로 찢어 구성 요소의 면적 크기를 줄이는 것입니다. 고전단 유화 기계의 소형화 및 경량 요구 사항을 기반으로 퍼지 수학 및 종합 평가의 최적 설계 방법을 사용하여 감속기의 설계 결과가 설계 목표를 충족하고 유화 기계의 기능 요구 사항을 충족하도록 합니다.
고전단 유화기는 일반적으로 각 단계가 불용성인 동안 하나 이상의 단계를 다른 연속 단계에 효율적이고 빠르고 균일하게 분배하는 것입니다. 고전단 유화기는 안정적인 작동, 저소음, 편리한 세척, 유연성, 연속 사용 및 재료의 초미세 분산 및 유화의 장점이 있습니다. 고전단 유화기는 상압, 진공 및 양압에서 작업하는 데 적합합니다.
